restaurant
Carta
Lomo saltado sobre Risotto criollo
$ 8.000
Clásico plato peruano reinventado sobre un clásico italiano
Sautee tenderloin beef with risotto
Pad Thai con camarones
$ 8.000
Sabrosa Pasta tailandesa con camarones y verduras en su salsa agridulce
Taste Thai pasta with shrimps and vegetables in in a sweet sour sauce
Lenguado sobre mix de verduras y salsa de maracuyá y ruculas
$ 8.000
Delicado y suave pescado con un toque agridulce
Sole fillet with a mix of vegetables and maracuyá sauce and arugula
Suprema rellena con camembert acompañada de quinoa y duxelle de champiñones
$ 8.000
Rellena con queso camembert, acompañado con quinoa y salsa de champiñones
Camembert stuffed chicken served with "quinoa" and mushroom duxelle
Lasagna de crepes con camarones y salsa pomodoro con champiñones
$ 7.800
Suave lasaña con salsa de pomodoro hecha en casa y camarones gratinada con parmesano
Crepe Lasagna with shrimps and mushroom in homemade Pomodoro sauce
Ragout de Osobuco de Ternera sobre Ñoquis de Polenta
$ 7.500
Servido en su salsa con tomatitos confitados y queso de cabra
Ciervo con puré rustico con salsa beurre rouge
$ 8.000
Acompañado con papas mediterranease
Deer in Beurre Rouge sauce and Mediterranean potatoes
Atún a las olivas
$ 8.500
Sellado y servido con guarnición fria de pepinos y puré a las olivas
Fresh Tuna fish with Olivepuree and a cucumber side dish
Filete croque acompañado de papas hilo y mini ensalada
$ 8.000
Medallón de filete sobre tostada y salsa bechamel con jamón y gruyere con huevito de codorniz frito acompañado de mini ensalada y papas hilo
Croque Madame Filet with slim fries and a small salad
Risotto camarón, ostión, shitaki
$ 7.500
Simplemente; DELICIOSO!
Risotto camarón, ostión, shitaki
